C'est the zuke, et ce n'est pas une tarte mais un pâté aux pommes de terre, plat typique de chez nous, le Bourbonnais. J'en ai dans le frigo car j'en mange toutes les semaines!! Avez-vous mangé le St Nectaire et le Cantal que j'avais apporté?

Pâtés ou tarte, en tout cas, je me suis régalé...
Je ne sais plus trop quels fromages c'étaient, mais j'en ai récupéré plusieurs dans les frigos pour les mettre sur la table du carré le dimanche...

Ben oui, avant de partir je t'ai vu déballer mes fromages et je t'ai expliqué ce que c'était. J'étais content de voir qu'ils ne seraient pas gaspillés. Pour le pâté aux pommes de terre, quand tu passes par chez nous, passe moi un coup de tel, je suis à 10 mn de l'aire des volcans, en me prevenant à l'avance je peux te ravitailler.

Oui, je m'en souviens maintenant...
Merci pour la proposition...mais si tu as aussi la recette en MP, je veux bien 

Ce soir je fais la bringue avec un pote qui la connait par cœur, je lui demanderai à 4h00

D'autre part, pour la réussir il faut être Bourbonnais...

Et je suppose que tu pourras me la donner mais qu'ensuite tu seras obligé de me tuer, non ?

 

Moi ,aussi je la veux bien la recette trop bon la tarte,heu! le paté de pomme de terre ,pas mal aussi la persillade de kick 64 et tout le reste;;;
vendredi soir un ds meilleurs moments du luc!!!

le meilleur moment c'est quant tu a sorti les macarons au chocolat !

ah les macarons ont fait des heureuses surtout Nanfom et ma femme 

Maxou, pour le pâte aux pommes de terre, je les avais commandés chez un boulanger / pâtissier car chez lui je les trouve au TOP.

Pour la recette, tu peux la trouver sur le NET, mais après il faut prendre en compte le savoir-faire (c'est une autre histoire).

J'en ai déjà mangé qui étaient très bof bof.

C'est bon...un gentil membre me l'a filée en MP 

Moi je suis curieux de voir la tronche du boulanger en région Parisienne quand Maxou va aller lui demander un pâté aux pommes de terre!! 

Il faut juste connaître la recette!!! ((je suis Boulanger)!!

Citation de: m8v5l le 13 Avril 2014 à 20:58:49
Il faut juste connaître la recette!!! ((je suis Boulanger)!!

tu peut nous faire des macarons a la patate ?

Ba maintenant que tu connais la recette, il ne te reste plus qu'a la tenter et à en vendre dans ta boulangerie. 

Citation de: dobermann le 13 Avril 2014 à 23:25:56

Citation de: m8v5l le 13 Avril 2014 à 20:58:49
Il faut juste connaître la recette!!! ((je suis Boulanger)!!

tu peut nous faire des macarons a la patate ?

Je suis preneur de macaron aux saucissons. 

Le gras, c'est la vie ! (vieille citation d'un certain Karadoc, pour ceux qui se souviennent...) 

Citation de: m8v5l le 13 Avril 2014 à 10:55:56
Moi ,aussi je la veux bien la recette trop bon la tarte,heu! le paté de pomme de terre ,pas mal aussi la persillade de kick 64 et tout le reste;;;
vendredi soir un ds meilleurs moments du luc!!!

en bon boulanger que tu es ça ne devrait pas te poser de probleme